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5색 식품애 포함된 성분의 효능

1.빩간식품:폴리페놀(발암물질 체외배출),라이코펜(전립선강화,폐암예방),캡사이신(혈액응고 방지)

2.초록식품: 설포리패인(혈압-혈중콜레스테롤을 낮춤,헬리코박터 파이로균을 억제),인돌(발암물질로부터 몸을 보호,간의 독소를 뺌)

3.검정식품:폴라보노이드(노화방지,항암작용)

4.흰색식품:안토크산틴(노화억제,항암작용),알리신(콜레스테롤의 저하-고혈압,동맥경화 예방),사포닌(항암작용-암세포 증식억제)

5.노랑식품:베타카로틴(노화,암세포생성억제)비타민C로전환(야맹증,안구건조증,백내장 예방)